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低温冰箱主要用途：用于科研研究、医疗用品的保存、生物制品、远洋制品、电子元件、化工材料等特殊材料的低温实验及储存。
冰箱温度计:每只数字温度计都有一根长1米左右的感温探头连接线，我使用时将探头放在窗外，显示器放在室内，用来观察室外温度，就不用再开窗、开门了，在夏天、冬天室内开空调时，又能及时根据室外温度的变化，来适当调节空调温度。功能特点：双探头，可检测两处温度，具有时钟功能，外形别致。适用于冷冻冷藏设备，制冷工程维修。
一般冰箱内的温度计只是用作显示温度设定，并不能准确量度食物实际温度。夏季跟冬季的温度设定需要调整，使用冰箱温度计是能确保温度正确及食品安全的方法，冰箱内的食物增加时，可令温度上升，或令食品温度不均。把冰箱温度计放在相应食品旁，可保障食物冷藏温度正确.所有冰箱内都有较热及较冷的位置，背部及底部会较冷，而箱门的食物架会较热，特别是门打开的时候，把冰箱温度计放在这些关键点，调整冰箱温度以防食品变坏。若冰箱的实际温度过低，会令冰箱耗电量增加，用准确的温度计并调整所需温度能有助节省电费，这就是冰箱温度计在我们生活中存在的意义。
低温冰箱的维护和保养对于延长其寿命和正常使用尤为重要，如果温度控制不准确常常导致所保存对象受损，对实验结果造成很大影响，从而影响研究工作的正常进行。
冰箱温度计的使用特点：
1、测量冰箱冷藏/冷冻温度，保持食物卫生鲜美；
2、用于低温环境的温度测量，也可当室内温度计使用；
3、平放或挂放于冰箱内，进行其冻/储食作用时的温度指示；
4、表身不可浸泡于水中。
在曰常生活中，冰箱是用来冷藏食物、冰冻饮料、制作冰淇淋等，很多人在购买新冰箱时好同时配置或直接买配有的冰箱温度计的冰箱，但是如果没有温度计的话也没关系，可以在冰箱内放一个冰箱温度计。
